Prvi Međunarodni festival rakije “Gornje Podunavlje” 2021

Festival rakije održaće se na platou „Međunarodne marine" u Apatinu, 18.07.2021. godine. Uz domaće proizvođače, očekuju se i gosti iz susednih država. Svi zainteresovani svoje uzorke rakije mogu predati kod Željka Vlatkovića, u ulici Stjepana Debeljaka 7 u Apatinu.

Uzorci se predaju u staklenim bocama od 0,5 litara, a kotizacija po uzorku iznosi 1.000 dinara. Rok za predaju uzoraka je 15.06.2021.

Kategorije ocenjivanja

Ocenjivanje i rangiranje rakija vrši se po voćnim vrstama:

• Šljivovica do 3 godine starosti
• Šljivovica preko 3 godine starosti
• Lozovača i komovica
• Kajsija
• Dunja
• Kruška
• Jabuka i kalvados
• Likeri
• Sve ostale vrste voćnih rakija
• Posebna kategorija za proizvođače - DAME

Na svakom uzorku obavezno je navesti: vrstu voćne rakije, jačinu u stepenima (preporučeno do 45%), godinu proizvodnje, kao i ime i prezime, mesto, ulicu i broj te kontakt telefon.

Ocenjivanje i nagrade

Rakije ocenjuje prof. dr Ninoslav Nikićević, doajen srpske rakijaške scene. Pobednici u svakoj kategoriji (1, 2. i 3. mesto) dobijaju pehare, dok sve ocenjene rakije - u kvalitetu bronza, srebro, zlato i veliko zlato - dobijaju odgovarajuće medalje i diplome.

Glavne nagrade festivala

• Kazan za pečenje rakije od 100 litara - Tomislav Neorčić, Subotica
• Prohromsko bure za rakiju od 100 litara - Čivava, Banatsko Novo Selo
• Hrastova burad (MT srednje paljeno, barik) od 55, 30 i 10 litara - Etno Cvetković, Modriča-Kruševac
• Paketi enoloških sredstava (enzimi, selekcionisani kvasci i hrana za kvasce) za sve pobednike kategorija - Podrumar, Kikinda
• I još mnogo vrednih nagrada

Satnica događaja

• Skup izlagača: od 9 časova
• Početak programa: u 11 časova
• Proglašenje pobednika i podela pehara, nagrada i medalja: u 13.30 časova

Festival je sajamskog tipa, uz mogućnost degustacije. Među izlagačima biće i proizvođači meda, vina i domaće radinosti. Za sve zainteresovane izlagače obezbeđeni su besplatni štandovi.

Kontakt

• Željko: 065 52 333 44
• Petar: 063 501 459
• Zvanična Facebook grupa festivala

Ako tražite idealan kazan za rakiju za svoju destileriju ili kućne potrebe, pogledajte ponudu kazandžija sa Balkana: >> OVDE <<